順天堂大学スポーツ健康科学部准教授、同大陸上競技部女子監督
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豆乳の摂取が女子学生長距離ランナーの血液性状および骨量に及ぼす影響
柳田美子・鯉川なつえ、日本栄養改善学会第49回日本栄養改善学会学術総会講演集:154,2002.11
2002-11-01
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